熊日釣り情報

フィッシュCook

グチの支那天

ニンニクじょうゆ味で食欲も全開

作り方
  • 1

    下ごしらえしたグチを３枚に下ろす。

  • 2

    ①を食べやすい大きさに切り、下ろしニンニクと濃口しょうゆに漬け込む。
    ※５～６分でOK

  • 3

    ②にパン粉を付ける。

  • 4

    油で揚げれば出来上がり

〈指導・協力〉
和食・島崎　　島崎誠士
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